Una casseruola cremosa e formaggiosa di patate raspate, perfetta per riunioni di famiglia o pasti festivi.
Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Spruzza una teglia da forno 9×13 pollici con spray da cucina.
Usa uno spray antiaderente per facilitare la pulizia.
In una grande ciotola per mescolare, unisci le patate raspate, il formaggio cheddar forte, la cipolla tritata, la panna acida e la crema di pollo.
Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente.
Sciogli il burro in una ciotola adatta al microonde e versalo nel composto di patate raspate. Mescola bene.
Sciogli il burro in brevi intervalli per evitare schizzi.
Trasferisci il composto nella teglia preparata, distribuendolo uniformemente.
Livella la parte superiore per una cottura uniforme.
In una piccola ciotola, mescola i cornflakes sbriciolati con il burro fuso, poi cospargi sulla casseruola.
La copertura aggiunge una croccantezza deliziosa al piatto.
Cuoci nel forno preriscaldato per 45 minuti, o fino a quando la casseruola è frizzante e la copertura è dorata.
Controlla a metà cottura per assicurarti che la copertura non scurisca troppo.
Lascia raffreddare la casseruola per alcuni minuti prima di servire.
Lasciarla raffreddare leggermente rende più facile servirla.