Una deliziosa e facile ricetta per arrosto di maiale, perfetta per un pasto confortante.
Sbucciare e tritare gli spicchi d'aglio.
Tritare l'aglio rilascia il suo sapore completo, migliorando il piatto.
Affettare la cipolla in anelli sottili.
Affettare sottilmente la cipolla assicura una cottura uniforme e una buona fusione con l'arrosto.
In una ciotola piccola, mescolare il pepe macinato, la paprika affumicata, la salsa di soia e il miele.
Mescolare prima il condimento assicura una distribuzione uniforme dei sapori.
Mettere l'arrosto di maiale nella pentola lenta e strofinarlo con l'aglio tritato.
Strofinare l'aglio direttamente sul maiale infonde un sapore robusto.
Disporre le fette di cipolla sopra l'arrosto di maiale.
Le cipolle caramellizzeranno leggermente durante la cottura, aggiungendo dolcezza.
Versare il composto di condimento sopra il maiale e le cipolle.
Assicurarsi che il condimento copra uniformemente il maiale per un sapore coerente.
Impostare la pentola lenta su bassa temperatura e cuocere per 8 ore, oppure su alta temperatura per 4 ore.
Cuocere a bassa temperatura assicura che il maiale diventi tenero e succoso.
Una volta cotto, servire l'arrosto di maiale con i suoi succhi e gustare.
Servire con i succhi di cottura migliora il sapore e l'umidità del piatto.
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