Un'insalata deliziosa che combina bacon croccante, germogli di soia freschi e un condimento fatto in casa dal sapore vivace.
Disporre i germogli di soia freschi, le uova sode e il bacon croccante in una ciotola per servire.
Disporre gli ingredienti a strati per una presentazione visivamente accattivante.
In una ciotola per mescolare, sbattere insieme zucchero, sale, ketchup, aceto, salsa Worcestershire e cipolla finemente tritata.
Sbattere il condimento fino a quando lo zucchero non Γ¨ completamente sciolto per una consistenza liscia.
Raffreddare il condimento in frigorifero per circa un'ora per far amalgamare i sapori.
Coprire la ciotola con pellicola trasparente per evitare che il condimento assorba gli odori del frigorifero.
Versare il condimento raffreddato sull'insalata poco prima di servire.
Mescolare delicatamente l'insalata per garantire una copertura uniforme del condimento.
Servire immediatamente l'insalata e gustare i sapori freschi e vivaci.
Abbinare con una zuppa leggera o del pane per un pasto completo.