Ein köstlicher und gesunder Salat, der den Crunch von Karotten und Äpfeln mit einem cremigen Joghurt-Dressing kombiniert.
Reibe die frischen Karotten in eine Mischschüssel.
Verwende eine feine Reibe für eine glattere Textur.
Schneide die knackigen Äpfel in Würfel und füge sie zur Schüssel hinzu.
Lass die Apfelschale für mehr Farbe und Nährstoffe dran.
In einer separaten kleinen Schüssel mische den fettarmen Joghurt, den natürlichen Honig, den Saft der frischen Zitrone und das Salz, um das Dressing zu erstellen.
Passe den Honig nach deinem gewünschten Süßegrad an.
Gieße das Dressing über die Karotten- und Apfelmischung und vermenge alles gut.
Stelle sicher, dass alle Zutaten gut bedeckt sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Bestreue die gehackten Walnüsse als Garnitur darüber.
Röste die Walnüsse leicht für zusätzlichen Crunch.
Serviere den Salat sofort, um die frischen Aromen zu genießen.
Serviere in gekühlten Schalen für ein erfrischendes Erlebnis.