Ein köstlicher und herzlicher Frühstücksauflauf, perfekt um den Tag mit einem Geschmackserlebnis zu beginnen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Fetten Sie eine 9 x 12 Auflaufform mit Butter ein.
Verwenden Sie ein Papiertuch, um die Butter gleichmäßig zu verteilen.
Verteilen Sie die gefrorenen Röstis gleichmäßig auf dem Boden der Form.
Leicht andrücken, um eine gleichmäßige Schicht zu schaffen.
Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse über die Röstis.
Den Käse gleichmäßig verteilen für einen konsistenten Geschmack.
Fügen Sie die gekochte Wurst, knusprigen Speck, gewürfelte Paprika und gehackte Zwiebel auf den Käse hinzu.
Stellen Sie sicher, dass die Beläge gleichmäßig verteilt sind für ausgewogene Bissen.
In einer Rührschüssel die Eier, Milch, Salz, schwarzen Pfeffer und geräuchertes Paprikapulver verquirlen.
Verquirlen, bis die Mischung glatt und gut vermischt ist.
Gießen Sie die Eiermischung gleichmäßig über die geschichteten Zutaten in der Form.
Langsam gießen, um eine gleichmäßige Abdeckung zu gewährleisten.
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für 50-60 Minuten, oder bis die Eier fest sind und die Oberseite goldbraun ist.
Die Garstufe überprüfen, indem Sie ein Messer in die Mitte stechen; es sollte sauber herauskommen.
Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das Abkühlen hilft, den Auflauf zu festigen und erleichtert das Schneiden.
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