Questa ricetta offre un modo delizioso e semplice per preparare il ripieno per taco da zero, garantendo un'esplosione di sapore in ogni morso.
Scalda una padella a fuoco medio e aggiungi la carne macinata.
Utilizzare carne macinata magra riduce il grasso in eccesso, rendendo il piatto più sano.
Cuoci la carne fino a doratura, sbriciolandola in piccoli pezzi mentre cuoce.
Assicurati che la carne sia dorata in modo uniforme per un sapore coerente.
Mentre la carne cuoce, trita finemente la cipolla e l'aglio.
Tritare finemente cipolla e aglio assicura che si amalgamino bene nel ripieno.
Aggiungi la cipolla e l'aglio nella padella e soffriggi fino a quando non si ammorbidiscono.
Soffriggere cipolla e aglio rilascia la loro dolcezza naturale, migliorando il piatto.
In una piccola ciotola, mescola il concentrato di pomodoro, cumino, coriandolo, peperoncino in polvere, paprika e sale con acqua per formare una salsa.
Mescolare le spezie con acqua assicura una distribuzione uniforme nel ripieno.
Versa la salsa nella padella con la carne e mescola bene per amalgamare.
Mescolare accuratamente assicura che la carne sia uniformemente ricoperta dalla salsa.
Fai sobbollire il composto scoperto fino a quando la salsa non si addensa alla consistenza desiderata.
Sobbollire permette ai sapori di amalgamarsi magnificamente.
Servi il ripieno di taco in tortillas calde con i tuoi condimenti preferiti.
Tortillas calde migliorano l'esperienza complessiva del taco. Buon appetito!