Queste Strisce di Pollo Croccanti e Piccanti sono un delizioso twist sulla classica ricetta delle strisce di pollo, offrendo un'esperienza saporita e croccante.
Preriscalda il forno a 220°C (425°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una consistenza croccante.
In una ciotola, unisci i cornflakes sbriciolati, il prezzemolo e il sale.
Mescola bene per distribuire uniformemente il condimento.
Taglia i petti di pollo a strisce di circa 2 cm di larghezza e 7,5 cm di lunghezza.
Dimensioni uniformi assicurano una cottura omogenea.
In un'altra ciotola, sbatti insieme il condimento al gorgonzola e la salsa piccante.
Regola la quantità di salsa piccante in base alla tua preferenza di piccantezza.
Immergi ogni striscia di pollo nel composto umido, poi ricoprila con il composto per la panatura.
Premi le briciole sul pollo per assicurarti che aderiscano bene.
Posiziona le strisce di pollo ricoperte su una teglia da forno leggermente unta in un unico strato.
Spaziando le strisce si evita che si attacchino tra loro.
Cuoci nel forno preriscaldato per 18-20 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e la panatura è dorata.
Controlla la cottura assicurandoti che la temperatura interna raggiunga i 74°C (165°F).
Servi le strisce di pollo calde con bastoncini di sedano e ulteriore condimento al gorgonzola per intingere.
Guarnisci con ulteriore prezzemolo per un tocco fresco.
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