Ein herzhaftes und geschmackvolles Rindfleischgericht, perfekt für eine tröstliche Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 165°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
In einer Rührschüssel das Mehl, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen.
Gründlich mischen, um die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.
Die Rindfleischstreifen in der Mehlmischung wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Überschüssiges Mehl abklopfen, um Klumpen zu vermeiden.
Einen Dutch Oven bei mittlerer Hitze erhitzen und die Rindfleischstreifen von allen Seiten leicht anbräunen.
Das Anbraten verleiht dem Gericht mehr Geschmack.
Zwiebel, Melasse, Sojasauce, Rinderbrühe, Tomaten, Tomatenpüree, grüne Paprika und Champignons in den Dutch Oven geben.
Gut umrühren, um alle Zutaten gleichmäßig zu vermischen.
Den Dutch Oven abdecken und in den vorgeheizten Ofen stellen. 2 1/2 bis 3 Stunden backen.
Gelegentlich überprüfen, um sicherzustellen, dass der Flüssigkeitsstand ausreichend ist.
Servieren Sie die Rindfleischmischung über gekochten Nudeln oder Reis für eine vollständige Mahlzeit.
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Hauch von Farbe und Geschmack.