Ein köstlicher gewürzter Kürbiskuchen mit einem buttrigen Streuselbelag, perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Fetten Sie eine 23x33 cm Backform mit Butter oder Antihaftspray ein.
Verwenden Sie Backpapier, um das Herausnehmen des Kuchens zu erleichtern.
In einer Rührschüssel den Kuchenmix, ein Ei und geschmolzene Butter vermengen. Gut vermischen.
Stellen Sie sicher, dass die Mischung gleichmäßig vermengt ist, um einen einheitlichen Boden zu erhalten.
Drücken Sie die Teigmischung gleichmäßig in die vorbereitete Backform.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels, um den Boden glatt zu streichen.
In einer anderen Rührschüssel das Kürbispüree, zwei Eier, weißen Zucker, braunen Zucker und gemahlenen Zimt glatt rühren.
Stellen Sie sicher, dass die Füllung gut vermischt ist, um eine gleichmäßige Textur zu erhalten.
Gießen Sie die Füllung über den Boden in der Backform.
Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig für ein einheitliches Backen.
In einer kleinen Schüssel den reservierten Kuchenmix, weißen Zucker und geschmolzene Butter vermengen, bis krümelig. Die gehackten Pekannüsse unterrühren.
Stellen Sie sicher, dass der Belag krümelig ist, um die perfekte Textur zu erzielen.
Den Streuselbelag gleichmäßig über die Füllung streuen.
Verteilen Sie den Belag gleichmäßig für einen konsistenten Crunch.
Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen 40 bis 45 Minuten, oder bis der Belag goldbraun und die Füllung fest ist.
Überprüfen Sie den Kuchen mit einem Zahnstocher; er sollte sauber herauskommen, wenn er fertig ist.
Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn schneiden und servieren.
Servieren Sie ihn mit Schlagsahne oder Eiscreme für einen zusätzlichen Genuss.
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