Una deliziosa ricetta di pizza bianca con un ricco condimento di aglio e formaggio, perfetta per un pasto veloce e soddisfacente.
Preriscalda il forno a 450°F (230°C).
Il preriscaldamento assicura che la pizza cuocia in modo uniforme e ottenga una crosta croccante.
Posiziona la base di pizza pronta sulla teglia.
Usare carta da forno sulla teglia può facilitare la pulizia.
Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
Assicurati che l'olio sia caldo prima di aggiungere le cipolle e l'aglio per un migliore estrazione del sapore.
Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio tritato nella padella e soffriggi fino a quando non sono fragranti e leggermente ammorbiditi.
Mescola frequentemente per evitare che l'aglio bruci.
Distribuisci uniformemente la cipolla e l'aglio soffritti sulla base della pizza.
Distribuisci i condimenti in modo uniforme per un sapore costante in ogni morso.
Cospargi il formaggio mozzarella grattugiato sopra il composto di cipolla e aglio.
Usa una quantità generosa di formaggio per una consistenza filante.
Completa con formaggio parmigiano grattugiato e una spolverata di peperoncino rosso.
Regola la quantità di peperoncino rosso secondo il tuo gusto per le spezie.
Cuoci la pizza nel forno preriscaldato per circa 10 minuti o fino a quando il formaggio non è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio la pizza per evitare che il formaggio diventi troppo scuro.
Rimuovi la pizza dal forno e lasciala raffreddare per alcuni minuti prima di affettarla.
Lasciare raffreddare leggermente la pizza rende più facile tagliarla e servirla.
Affetta la pizza e servi calda. Buon appetito con la tua deliziosa Pizza Bianca all'Aglio e Formaggio!
Servi con un'insalata o una salsa per un pasto completo.