Una deliziosa variante del classico pollo sfilacciato al BBQ, perfetta per riunioni o un pasto accogliente.
Metti i petti di pollo nella slow cooker.
Usare pollo parzialmente congelato può aiutare a mantenere l'umidità durante la cottura.
Versa la ginger ale sul pollo.
Assicurati che il pollo sia coperto uniformemente per una cottura costante.
Cuoci a bassa temperatura per 6-8 ore fino a quando il pollo è tenero.
Evita di aprire il coperchio della slow cooker durante la cottura per mantenere la temperatura.
Rimuovi il pollo e scarta il liquido.
Usa delle pinze per rimuovere facilmente il pollo dalla slow cooker.
Sfilaccia il pollo usando due forchette.
Sfilaccia il pollo direttamente nella slow cooker per risparmiare tempo nella pulizia.
Mescola il pollo sfilacciato con la salsa barbecue.
Scalda leggermente la salsa barbecue prima di mescolare per una migliore assorbimento.
Cuoci a bassa temperatura per ulteriori 1-2 ore.
Mescola di tanto in tanto per garantire una copertura uniforme della salsa.
Servi il pollo sfilacciato sui panini per slider.
Tosta leggermente i panini per una maggiore consistenza e sapore.