Eine köstliche Abwandlung des klassischen Sloppy Joe, dieses Rezept kombiniert reichhaltige Aromen mit einer einfachen Zubereitungsmethode.
Ketchup, Senf, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen und gut mischen.
Das vorherige Mischen der Sauce sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Rinderhackfleisch hinzufügen. Kochen, bis es braun ist, und mit einem Holzlöffel zerkleinern.
Die Verwendung von magerem Rinderhackfleisch reduziert überschüssiges Fett.
Die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch in die Pfanne geben und kochen, bis sie weich sind.
Das Kochen der Zwiebeln und des Knoblauchs verstärkt ihre Süße und ihren Geschmack.
Die vorbereitete Sauce, Paprika und braunen Zucker einrühren. Gut vermischen und 10 Minuten köcheln lassen.
Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Die Brötchen nach Wunsch toasten und die Fleischmischung auf die untere Hälfte jedes Brötchens geben. Mit der anderen Hälfte bedecken und servieren.
Das Toasten der Brötchen sorgt für einen köstlichen Crunch und verhindert, dass sie matschig werden.
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