Una ricetta di avena confortante e cremosa con un tocco di cannella e un pizzico di dolcezza.
Versa il latte in una pentola e scaldalo a fuoco medio fino a quando inizia a sobbollire.
Mescola di tanto in tanto per evitare che il latte si bruci.
Aggiungi l'avena, la cannella, il miele e il sale nella pentola, mescolando bene per amalgamare.
Assicurati che l'avena sia uniformemente ricoperta dal latte per una cottura uniforme.
Riduci il fuoco al minimo e cuoci il composto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando l'avena è tenera e il composto è cremoso, circa 10 minuti.
Mescola frequentemente per evitare che l'avena si attacchi sul fondo della pentola.
Versa l'avena cotta nelle ciotole da portata.
Scalda le ciotole in anticipo per un'esperienza di servizio accogliente.
Cospargi ogni porzione con zucchero di canna o il tuo condimento preferito.
Aggiungi frutta fresca o noci per un sapore e una consistenza extra.