Genießen Sie diese geschmackvollen und saftigen gewürzten Hähnchen- und Truthahnspieße, perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
Vermengen Sie alle Zutaten in einer großen Mischschüssel und mischen Sie sie, bis sie gleichmäßig kombiniert sind.
Sanft mischen, um das Fleisch nicht zu überarbeiten, da dies die Spieße dicht machen kann.
Decken Sie die Mischung ab und kühlen Sie sie mindestens 30 Minuten, damit sich die Aromen verbinden.
Das Kühlen hilft, die Mischung zu festigen, was das Formen auf die Spieße erleichtert.
Befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser und formen Sie die Mischung auf die Spieße.
Befeuchtete Hände verhindern, dass die Mischung kleben bleibt, und helfen, glatte, gleichmäßige Formen zu erstellen.
Heizen Sie eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze vor und ölen Sie sie leicht ein. Kochen Sie die Spieße und wenden Sie sie alle 2 Minuten, bis sie vollständig durchgegart sind, etwa 8 Minuten.
Stellen Sie sicher, dass die Spieße gleichmäßig gegart werden, indem Sie sie häufig wenden.
Servieren Sie die Spieße heiß mit Ihren bevorzugten Beilagen oder Dips.
Mit frischer Petersilie oder einem Spritzer Zitrone garnieren für zusätzliche Frische.
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