Un piatto di verdure arrostite vibrante e saporito, perfetto per ogni occasione.
Preriscalda il forno a 220°C (425°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una perfetta arrostitura.
Taglia la cipolla rossa, il peperone giallo, il peperone verde e le carote a pezzi di dimensioni simili.
Cerca di mantenere i pezzi uniformi per una cottura uniforme.
Metti le verdure tagliate in una ciotola grande.
Mescolare in una ciotola aiuta a rivestire uniformemente le verdure con il condimento.
In un barattolo, unisci il prezzemolo, l'olio d'oliva, l'origano secco, il sale, il pepe nero e l'aglio tritato. Agita bene per mescolare.
Agitare in un barattolo assicura che il condimento sia ben emulsionato.
Versa il condimento sulle verdure e mescola fino a quando non sono uniformemente rivestite.
Usa un cucchiaio o le mani per assicurarti che tutti i pezzi siano rivestiti.
Trasferisci le verdure in una teglia da forno non unta, distribuendole in un unico strato.
Un unico strato aiuta le verdure a cuocere uniformemente.
Arrostisci in forno per 20 minuti, mescolando ogni 5 minuti per assicurarti che cuociano uniformemente.
Mescolare previene l'attaccamento e promuove una doratura uniforme.
Servi le verdure arrostite calde o a temperatura ambiente.
Guarnisci con ulteriore prezzemolo fresco per un tocco di colore.
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