Questi slider sono un'interpretazione saporita del classico panino di pollo buffalo, perfetti per riunioni o una cena veloce.
Fai sciogliere il burro in una pentola a fuoco basso.
Usa un fuoco basso per evitare che il burro bruci.
Aggiungi l'aglio tritato al burro fuso e soffriggi per 30 secondi.
Mescola costantemente per evitare di bruciare l'aglio.
Incorpora la salsa piccante, la salsa barbecue e il peperoncino in polvere, mescolando bene.
Regola la quantità di salsa piccante in base alla tua preferenza di spezie.
Aggiungi il pollo sfilacciato alla salsa e riscalda per 5 minuti.
Assicurati che il pollo sia ben ricoperto dalla salsa.
Assembla gli slider posizionando una foglia di lattuga sul panino inferiore, aggiungendo il pollo con salsa, irrorando con salsa di formaggio blu e coprendo con il panino superiore.
Tosta i panini per un sapore e una consistenza extra.
Servi gli slider caldi e gusta.
Accompagna con bastoncini di sedano e salsa extra per intingere.
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