Una deliziosa variante di una classica ricetta di pollo al forno, con una crosta croccante di cornflakes e una pastella saporita.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta croccante.
In una ciotola bassa, metti i cornflakes sbriciolati e metti da parte.
Sbriciola finemente i cornflakes per una copertura più uniforme.
In una ciotola per mescolare, sbatti insieme la farina, l'uovo, il latte, il sale, il pepe e la polvere d'aglio fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che la pastella sia senza grumi per una copertura uniforme.
Immergi ogni pezzo di pollo nella pastella, assicurandoti che sia completamente ricoperto.
Elimina l'eccesso di pastella prima di passare ai cornflakes.
Rotola il pollo impanato nei cornflakes sbriciolati, premendo delicatamente per farli aderire.
Premi i cornflakes con decisione per una crosta più spessa.
Posiziona i pezzi di pollo impanati su una teglia da forno rivestita di carta stagnola.
Usa carta da forno per una pulizia più facile.
Versa il burro fuso sui pezzi di pollo.
Versare il burro migliora il colore dorato e il sapore.
Cuoci nel forno preriscaldato per 45-50 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e la crosta è croccante.
Controlla la temperatura interna del pollo per assicurarti che raggiunga i 74°C (165°F).
Servi il pollo croccante caldo con i tuoi contorni preferiti e buon appetito!
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore.
Continue in our app for the best experience
