Una deliziosa casseruola che unisce funghi e riso per un pasto confortante.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una teglia, unisci il burro, il brodo di manzo e il mix di zuppa di cipolle.
Mescola bene per assicurarti che i sapori siano distribuiti uniformemente.
Metti la teglia nel forno finché il burro non si è sciolto.
Tieni d'occhio il burro per evitare che si scurisca.
Aggiungi le castagne d'acqua, i funghi, l'acqua, il riso bianco e il riso integrale nella teglia e mescola per unire.
Mescola delicatamente per evitare di rompere i funghi.
Rimetti la teglia nel forno e cuoci scoperta per 1 ora.
Controlla a metà cottura per assicurarti che il riso cuocia uniformemente.
Togli dal forno e lascia riposare per 5 minuti prima di servire.
Il riposo permette ai sapori di amalgamarsi.
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