Ein warmes und wohltuendes Frühstücksgericht, das die Süße von Rosinen mit dem aromatischen Gewürz Zimt kombiniert.
In einem mittelgroßen Kochtopf die Milch und den Zucker vermengen und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es zu köcheln beginnt.
Gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass die Milch anbrennt.
Die Haferflocken, Rosinen und Zimt in den Kochtopf geben und gut umrühren.
Sicherstellen, dass die Haferflocken gleichmäßig mit der Milchmischung bedeckt sind, damit sie gleichmäßig garen.
Die Mischung unter häufigem Rühren etwa 3 Minuten lang kochen, bis die Haferflocken zart sind und die Mischung eingedickt ist.
Die Kochzeit je nach gewünschter Konsistenz der Haferflocken anpassen.
Die Haferflocken in Servierschalen aufteilen und nach Belieben mit zusätzlichem Zimt bestreuen.
Mit einem Schuss Honig oder ein paar zusätzlichen Rosinen garnieren, um die Süße zu erhöhen.
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