Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Gerichts mit grünen Bohnen, verfeinert mit Pilzen und knusprigem Speck für eine geschmackvolle Beilage.
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
Achten Sie darauf, dass die Butter nicht braun wird, um ihren cremigen Geschmack zu bewahren.
Die grünen Bohnen und Pilze in die Pfanne geben und anbraten, bis sie zart sind.
Gelegentlich umrühren, um das Gemüse gleichmäßig zu garen.
Den gehackten Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute garen.
Knoblauch gegen Ende hinzufügen, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Den knusprigen Speck über das Gemüse bröseln und vermengen.
Bereiten Sie den Speck im Voraus zu, um Zeit zu sparen.
Servieren Sie das Gericht warm als Beilage zu Ihrem Lieblingshauptgericht.
Mit einem Hauch frischer Kräuter garnieren für mehr Farbe und Geschmack.