Questi Involtini di Pollo Dolce e Salato sono una deliziosa combinazione di pollo tenero, frutta dolce e verdure croccanti, il tutto avvolto in fresche foglie di lattuga per un pasto rinfrescante e soddisfacente.
Scalda un cucchiaino di olio in una padella grande a fuoco medio. Aggiungi lo zenzero e il pollo, cuocendo fino a quando il pollo è completamente cotto e leggermente dorato.
Taglia il pollo in pezzi piccoli e uniformi per assicurarti che cuocia in modo uniforme e veloce.
In una ciotola, sbatti insieme la salsa di soia e il miele fino a ottenere un composto omogeneo.
Per un sapore più intenso, lascia riposare la salsa per alcuni minuti per amalgamare i sapori.
Aggiungi il pollo cotto, l'ananas, la carota e il cipollotto nella ciotola con la salsa. Mescola tutto insieme fino a quando è ben ricoperto.
Assicurati che la salsa ricopra tutti gli ingredienti per un sapore uniforme in ogni morso.
Metti una porzione del composto di pollo al centro di ogni foglia di lattuga. Avvolgi la foglia attorno al ripieno e servi.
Servi immediatamente per godere della croccantezza della lattuga e del calore del ripieno.
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