Ein köstliches Pizza-Rezept mit einer Pesto-Basis, getrockneten Tomaten und einer Mischung aus Käsesorten für ein geschmackvolles Erlebnis.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Die Verwendung eines Pizzasteins kann helfen, einen knusprigen Boden zu erzielen.
Bestreichen Sie den Pizzaboden mit dem mit Knoblauch aromatisierten Olivenöl, wobei Sie sich auf die Ränder konzentrieren.
Dieser Schritt fügt Geschmack hinzu und hilft, den Boden schön braun zu machen.
Verteilen Sie das Basilikumpesto gleichmäßig über den Pizzaboden.
Stellen Sie sicher, dass das Pesto dünn verteilt wird, um die anderen Aromen nicht zu überdecken.
Verteilen Sie das gegrillte Hähnchen, die getrockneten Tomaten und die marinierten Artischockenherzen gleichmäßig über das Pesto.
Ordnen Sie die Beläge gleichmäßig an, damit jede Scheibe etwas von allem hat.
Streuen Sie den zerbröckelten Ziegenkäse und den geriebenen Mozzarella über die Beläge.
Die Mischung von Käsesorten kann ein komplexeres Geschmacksprofil erzeugen.
Backen Sie die Pizza im Ofen etwa 10 Minuten lang, oder bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
Behalten Sie die Pizza im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen, schneiden Sie sie und servieren Sie sie warm.
Lassen Sie die Pizza eine Minute abkühlen, bevor Sie sie schneiden, um das Verlieren der Beläge zu vermeiden.
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