Ein köstlicher Salat mit knusprigem Speck, frischen Blättern und einem würzigen hausgemachten Dressing.
Brate den Speck in einer Pfanne, bis er knusprig ist, und lege ihn dann auf ein Papiertuch, um überschüssiges Fett abtropfen zu lassen.
Den Speck bis zur Knusprigkeit zu braten sorgt für einen befriedigenden Crunch im Salat.
Vermische in einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Saft der Zitrone und den gehackten Knoblauch, um das Dressing herzustellen.
Das Dressing gründlich zu verquirlen hilft, die Zutaten für eine glatte Textur zu emulgieren.
Schneide den Eisbergsalat und den Römersalat in mundgerechte Stücke und lege sie in eine große Salatschüssel.
Die Verwendung einer Mischung aus Salaten fügt dem Salat eine Vielzahl von Texturen und Aromen hinzu.
Füge die Kirschtomaten, den geriebenen Cheddar-Käse, den geriebenen Parmesan und den zerbröckelten Speck in die Schüssel hinzu.
Stelle sicher, dass die Zutaten gleichmäßig verteilt sind für einen ausgewogenen Biss.
Träufle das Dressing über den Salat und mische vorsichtig, um alles zu kombinieren. Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer abschmecken.
Das vorsichtige Mischen des Salats verhindert, dass die Zutaten beschädigt oder matschig werden.
Serviere den Salat sofort und genieße ihn als erfrischende und geschmackvolle Mahlzeit.
Den Salat frisch zu servieren sorgt für die beste Textur und den besten Geschmack.
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