Questa insalata tagliata in stile italiano unisce ingredienti freschi e saporiti per un piatto delizioso.
In una grande ciotola per insalata, unisci la lattuga romana, il prosciutto, il pimiento, la cipolla rossa e i cuori di carciofo.
Taglia gli ingredienti in dimensioni uniformi per una consistenza omogenea.
In una piccola ciotola, sbatti insieme l'aceto di vino rosso, l'aceto di vino bianco, l'olio d'oliva, il sale e il pepe nero per creare il condimento.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo le tue preferenze.
Versa il condimento sull'insalata e mescola delicatamente per rivestire uniformemente tutti gli ingredienti.
Mescola l'insalata appena prima di servire per mantenerla fresca e croccante.
Cospargi il formaggio parmigiano, il formaggio provolone e le foglie di basilico fresco sopra come guarnizione.
Aggiungi il formaggio e il basilico appena prima di servire per il miglior sapore e presentazione.
Servi immediatamente l'insalata e goditi i sapori freschi e vivaci.
Accompagna con un vino bianco leggero o acqua frizzante per un pasto rinfrescante.
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