Eine köstliche Abwandlung des klassischen Thunfisch-Mac und Käse, kombiniert diese Rezept cremige Texturen mit herzhaften Aromen für eine Mahlzeit, die die ganze Familie genießen wird.
Wasser in einem Kochtopf zum Kochen bringen und die Makkaroni bis al dente kochen.
Eine Prise Salz ins kochende Wasser hinzufügen, um den Geschmack der Pasta zu verbessern.
In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen und die gewürfelte Zwiebel anbraten, bis sie durchsichtig ist.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass die Zwiebel anbrennt.
Den abgetropften Thunfisch und die gewürfelten Tomaten in die Pfanne geben und gut vermengen.
Sicherstellen, dass der Thunfisch gut abgetropft ist, um überschüssige Flüssigkeit in der Sauce zu vermeiden.
Die Milch hinzufügen und die Mischung sanft zum Köcheln bringen.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass die Milch gerinnt.
Die gekochten Makkaroni in die Pfanne mischen und sicherstellen, dass sie gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
Wenn die Mischung trocken erscheint, einen Schuss Milch hinzufügen, um sie zu lockern.
Den geriebenen Käse darüber streuen und rühren, bis er geschmolzen und cremig ist.
Für eine goldene Kruste in eine Auflaufform geben und 2-3 Minuten überbacken.
Serviere den cremigen Thunfisch-Mac heiß, garniert mit frischer Petersilie, wenn gewünscht.
Mit einem Beilagensalat oder gedämpftem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit kombinieren.
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