Una deliziosa variante del classico chili dog, cotta in una casseruola confortante.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Togli i biscotti dalla confezione e premili sul fondo e leggermente sui lati di una teglia da forno 23 x 33 cm unta.
Usa le dita per distribuire uniformemente l'impasto per una base consistente.
Cuoci la base di biscotti nel forno preriscaldato per circa 10 minuti.
Tieni d'occhio i biscotti per evitare che si cuociano troppo.
In una ciotola per mescolare, unisci il chili, i hot dog affettati, il formaggio grattugiato e la cipolla a dadini.
Mescola bene per distribuire uniformemente gli ingredienti.
Rimuovi la base di biscotti parzialmente cotta dal forno e distribuisci uniformemente il composto di chili sopra di essa.
Distribuisci delicatamente il ripieno per evitare di strappare la base di biscotti.
Rimetti la teglia nel forno e cuoci per altri 12-15 minuti, o fino a quando i biscotti sono dorati e il ripieno è caldo e frizzante.
Controlla il centro della casseruola per assicurarti che sia riscaldato uniformemente.
Lascia raffreddare leggermente la casseruola, poi tagliala a quadrati e servi.
Servi con un contorno di panna acida o erbe fresche tritate per un sapore aggiunto.