Eine schmackhafte und herzhafte Hühnchen-Taco-Suppe, zubereitet mit gesunden Zutaten, perfekt für jede Mahlzeit.
Mischen Sie die Taco-Gewürzmischung mit der Hühnerbrühe im Schongarer und rühren Sie gut um.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass das Gewürz gleichmäßig in der Brühe verteilt ist.
Schneiden Sie überschüssiges Fett von den Hühnerbrustfilets ab und legen Sie sie in den Schongarer.
Schneiden Sie das Hühnchen in kleinere Stücke, wenn Sie möchten, dass es schneller gar wird.
Kochen Sie 2 Stunden auf hoher Stufe, dann zerkleinern Sie das Hühnchen mit zwei Gabeln.
Das Hühnchen direkt im Schongarer zu zerkleinern spart Zeit und erhält alle Aromen.
Fügen Sie die Bohnen, den Mais, die Okra, die Tomaten, die grüne Paprika, den Sellerie und die Zwiebel in den Schongarer hinzu und rühren Sie um.
Die Dosenbohnen abtropfen lassen und abspülen, bevor Sie sie hinzufügen, um den Natriumgehalt zu reduzieren.
Kochen Sie weiterhin 2 Stunden auf hoher Stufe oder 4 Stunden auf niedriger Stufe.
Gelegentlich umrühren, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten und ein Ankleben zu verhindern.
Servieren Sie die Suppe heiß über gekochtem Vollkornreis und genießen Sie.
Mit frischem Koriander oder einem Spritzer Limettensaft garnieren für zusätzlichen Geschmack.