Una deliziosa variante dei classici jalapeño poppers, questi bocconcini al formaggio sono perfetti per ogni occasione.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la consistenza perfetta per i tuoi bocconcini.
Taglia i jalapeños a metà nel senso della lunghezza e rimuovi i semi e le membrane.
Indossa dei guanti mentre maneggi i jalapeños per evitare irritazioni da capsaicina.
In una ciotola, unisci il formaggio cremoso, il formaggio cheddar e la polvere d'aglio fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che il formaggio cremoso sia ammorbidito per facilitare la miscelazione.
Riempi ogni metà di jalapeño con il composto di formaggio.
Usa un cucchiaio piccolo o una sac à poche per una farcitura precisa.
Mescola il pangrattato e la paprika in una ciotola piccola, poi cospargi sopra i jalapeños farciti.
Premi delicatamente la copertura per assicurarti che aderisca bene.
Posiziona i jalapeños farciti su una teglia rivestita di carta da forno e cuoci per 15 minuti o fino a quando la copertura è dorata.
Controlla a metà cottura per assicurarti che dorino uniformemente.
Servi i bocconcini caldi e buon appetito!
Guarnisci con prezzemolo tritato per un tocco fresco.