Un piatto di pollo delizioso e facile da preparare con una copertura di formaggio, perfetto per una cena a basso contenuto di carboidrati.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Spruzza una teglia con spray antiaderente per evitare che si attacchi.
Usare spray antiaderente rende più facile la pulizia.
Condisci i petti di pollo con aglio in polvere, condimento italiano, sale e pepe su entrambi i lati.
Strofina delicatamente le spezie per una migliore assorbimento del sapore.
Posiziona i petti di pollo conditi nella teglia preparata.
Disponi il pollo in un unico strato per una cottura uniforme.
Versa la salsa marinara uniformemente sui petti di pollo.
Distribuisci la salsa per coprire completamente il pollo per un risultato umido.
Cuoci il pollo nel forno preriscaldato per 35 minuti.
Controlla la temperatura interna del pollo per assicurarti che sia cotto.
Cospargi uniformemente il formaggio mozzarella e Parmigiano sul pollo.
Usa formaggio grattugiato fresco per una migliore fusione e sapore.
Rimetti la teglia nel forno e cuoci per altri 5 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Per una crosta dorata, gratina negli ultimi 2 minuti.
Servi il pollo caldo, guarnito con erbe fresche se desiderato.
Accompagna con un'insalata o verdure al vapore per un pasto completo.