Eine köstliche Abwandlung der klassischen Nachos, perfekt zum Teilen mit Familie und Freunden.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge einen Schuss Öl hinzu.
Stelle sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor du das Öl hinzufügst, um ein Ankleben zu verhindern.
Füge die gehackte Zwiebel, die grüne Paprika und den gehackten Knoblauch in die Pfanne. Sauté bis sie weich sind.
Gelegentlich umrühren, um ein Verbrennen des Knoblauchs zu vermeiden.
Rühre die gewürfelten Tomaten, das Chilipulver und das Paprikapulver ein. Koche, bis die Mischung leicht eindickt.
Verwende frische Tomaten für einen lebendigeren Geschmack.
Mische die Refried Beans und Wasser ein. Koche, bis alles gut durchgewärmt und vermischt ist.
Die Bohnen leicht zerdrücken für eine cremigere Konsistenz.
Verteile die Bohnenmischung in der Mitte einer Auflaufform. Arrangiere Tortilla-Chips um die Ränder.
Stelle sicher, dass die Chips gleichmäßig verteilt sind, um das Servieren zu erleichtern.
Bestreue die Bohnenmischung und Chips mit gemahlenem Kreuzkümmel und geriebenem Käse.
Verwende eine Mischung aus Käsesorten für einen komplexeren Geschmack.
Backe im vorgeheizten Ofen bei 200°C, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Beobachte den Käse, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Gib gehackte Frühlingszwiebeln, gewürfelte Avocado, Kleckse Sauerrahm und geschnittene schwarze Oliven oben drauf.
Füge die Beläge kurz vor dem Servieren hinzu, um die Frische zu erhalten.
Serviere sofort und genieße deine köstlichen Nachos.
Serviere mit deiner Lieblingssalsa oder Guacamole für zusätzlichen Geschmack.
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