Ein erfrischender und cremiger Gurkensalat mit einem Hauch von Dill und einem würzigen Dressing.
Die Gurken dünn schneiden und in eine Rührschüssel geben.
Verwenden Sie einen Mandolinenschneider für gleichmäßige und dünne Scheiben.
Die rote Zwiebel dünn schneiden und zu den Gurken in die Schüssel geben.
Die Zwiebelscheiben einige Minuten in kaltem Wasser einweichen, um ihre Schärfe zu mildern.
In einer separaten Schüssel die saure Sahne, Salz, Pfeffer und Dill gut vermischen.
Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an, bevor Sie sie mit dem Gemüse vermischen.
Das Dressing über die Gurken- und Zwiebelmischung gießen und vorsichtig vermengen.
Stellen Sie sicher, dass alle Gemüse gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind.
Die Schüssel abdecken und mindestens 30 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Diese Ruhezeit lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Servieren Sie den Salat gekühlt als erfrischende Beilage.
Mit einem Zweig frischem Dill garnieren für einen eleganten Touch.
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