Eine köstliche Abwandlung des klassischen BLT-Sandwichs, das mit einem cremigen Avocado-Aufstrich für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe versehen ist.
Braten Sie den Speck in einer Bratpfanne, bis er knusprig ist, und legen Sie ihn dann auf Küchenpapier, um überschüssiges Fett abtropfen zu lassen.
Langsame Brattemperatur bei mittlerer Hitze sorgt für gleichmäßige Knusprigkeit.
Toasten Sie die Brotscheiben bis zu Ihrem gewünschten Knusprigkeitsgrad.
Das Toasten des Brotes verbessert die Textur und verhindert, dass es matschig wird.
In einer Schüssel die Avocado mit einer Gabel zerdrücken und Salz, Pfeffer und Zitronensaft hinzufügen, um einen glatten Aufstrich zu kreieren.
Verwenden Sie eine reife Avocado, um das Zerdrücken zu erleichtern und einen cremigeren Aufstrich zu erhalten.
Den Avocado-Mix gleichmäßig auf einer Seite jeder Scheibe Toastbrot verteilen.
Das gleichmäßige Verteilen des Avocado-Mixes sorgt dafür, dass jeder Biss geschmackvoll ist.
Legen Sie ein Blatt Salat, einige Scheiben Tomate und drei Scheiben Speck auf vier Scheiben des vorbereiteten Brotes.
Ordnen Sie die Zutaten ordentlich an, um ein ansprechend aussehendes Sandwich zu erhalten.
Decken Sie die Sandwiches mit den restlichen Brotscheiben ab, Avocado-Seite nach unten, um die Sandwiches zu vervollständigen.
Das sanfte Drücken des Sandwichs hilft, es zusammenzuhalten.
Servieren Sie die Sandwiches sofort und genießen Sie Ihr Gourmet-BLT.
Servieren Sie dazu eine Beilage wie Chips oder einen Salat für eine vollständige Mahlzeit.
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