Un pasto vibrante e saporito in una sola padella con pollo tenero, fagioli neri sostanziosi e un condimento di salsa piccante.
Tagliare i petti di pollo a strisce sottili.
Tagliare il pollo in strisce uniformi assicura una cottura omogenea.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto.
Aspettare che l'olio sia lucido prima di aggiungere il pollo.
Aggiungere le strisce di pollo nella padella e cuocere fino a doratura e cottura completa.
Evitare di sovraffollare la padella per ottenere una bella rosolatura sul pollo.
Rimuovere il pollo dalla padella e mettere da parte.
Coprire il pollo con un foglio di alluminio per tenerlo caldo mentre si prepara il resto del piatto.
Aggiungere l'aglio e la cipolla nella padella e soffriggere fino a quando non sono fragranti.
Mescolare costantemente per evitare che l'aglio bruci.
Unire i fagioli neri, la salsa e il mais, e cuocere fino a riscaldamento completo.
Mescolare bene per assicurarsi che i sapori siano distribuiti uniformemente.
Servire il pollo su un letto di riso integrale, guarnito con il composto di fagioli neri.
Guarnire con coriandolo fresco o una spruzzata di lime per un sapore aggiuntivo.
Continue in our app for the best experience
