Un'insalata di pasta al tonno deliziosa e facile da preparare con un condimento cremoso, perfetta per ogni occasione.
Cuocere le conchiglie di pasta secondo le istruzioni sulla confezione fino a quando sono al dente, quindi scolare e lasciare raffreddare.
Sciacquare la pasta con acqua fredda dopo averla scolata per fermare il processo di cottura e raffreddarla rapidamente.
Tritare finemente la cipolla rossa e mettere da parte.
Mettere a bagno la cipolla tritata in acqua fredda per alcuni minuti per ridurre il suo sapore forte.
In una ciotola grande, unire la pasta cotta, il tonno in scatola e la cipolla tritata.
Sminuzzare il tonno con una forchetta prima di mescolare per garantire una distribuzione uniforme.
In una ciotola separata, mescolare la maionese leggera, il pepe nero macinato e il sale fino per creare il condimento.
Assaggiare il condimento e regolare il sapore secondo necessità prima di aggiungerlo all'insalata.
Versare il condimento sulla miscela di pasta e mescolare delicatamente per ricoprire uniformemente.
Assicurarsi che tutti gli ingredienti siano ben ricoperti per un sapore coerente.
Coprire la ciotola e refrigerare l'insalata per almeno 1 ora prima di servire.
Il raffreddamento consente ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
Servire l'insalata in ciotole individuali e gustare.
Guarnire con erbe fresche come prezzemolo o aneto per un tocco di freschezza.