Una deliziosa variante di una classica ricetta di pollo teriyaki, con una salsa all'arancia e zenzero dal sapore vivace.
Tagliare il pollo a pezzi di dimensioni uniformi.
Tagliare il pollo in pezzi uniformi assicura una cottura omogenea.
Mettere il broccolo nel crockpot.
Utilizzare broccoli freschi aggiunge una bella croccantezza al piatto.
In una ciotola, sbattere insieme la salsa di soia, il succo d'arancia, lo zenzero in polvere, la senape secca, lo zucchero di canna, l'amido di mais e l'acqua.
Mescolare fino a quando l'amido di mais è completamente sciolto per evitare grumi.
Versare la salsa sul pollo e sul broccolo nel crockpot.
Assicurarsi che la salsa ricopra uniformemente il pollo e le verdure.
Coprire e cuocere a fuoco basso per 4 ore.
Controllare occasionalmente per assicurarsi che il pollo sia tenero e cotto.
Servire il piatto caldo, guarnito con semi di sesamo o cipollotti se desiderato.
Servire con una guarnizione aggiunge un tocco di eleganza alla presentazione.
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