Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Rezept für Tex-Mex Hähnchen-Wraps, perfekt für eine schnelle und köstliche Mahlzeit.
In einer Rührschüssel Bier, Sojasauce, Worcestershiresauce, Limettensaft, Chilipulver, Kreuzkümmel und gehackten Knoblauch vermengen, um die Marinade herzustellen.
Die Marinade gründlich mischen, damit sich die Gewürze gleichmäßig verteilen.
Die Hähnchenbrust in eine Plastiktüte legen und die Hälfte der Marinade darüber gießen. Die Tüte verschließen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
Das Hähnchen länger marinieren, um den Geschmack zu intensivieren.
Die Zwiebel und die Paprika in dünne Streifen schneiden.
Die Stücke gleichmäßig schneiden, damit sie gleichmäßig garen.
Den Grill auf mittelhohe Hitze vorheizen.
Den Grill sauber und geölt halten, um ein Ankleben zu verhindern.
Das Hähnchen etwa 6 Minuten pro Seite grillen, bis es vollständig durchgegart ist. Vom Grill nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
Ein Fleischthermometer verwenden, um sicherzustellen, dass das Hähnchen eine Innentemperatur von 74°C erreicht.
Die Zwiebel und die Paprika 5-7 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden, bis sie zart und leicht angebraten sind.
Das Grillen der Gemüse verstärkt ihre natürliche Süße.
Das gegrillte Hähnchen in dünne Streifen schneiden.
Gegen die Faser schneiden für zarte Stücke.
Die Tortillas 1 Minute pro Seite auf dem Grill erwärmen.
Das Erwärmen der Tortillas macht sie geschmeidiger und verbessert ihren Geschmack.
Die Wraps zusammenstellen, indem Hähnchen, gegrilltes Gemüse, Käse, Avocadoscheiben, Salsa und Sauerrahm auf jede Tortilla gelegt werden. Falten und servieren.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
Continue in our app for the best experience
