Una deliziosa variante di una ricetta classica per la colazione, questo piatto combina pane tostato croccante con un uovo cotto alla perfezione al centro.
Usa un tagliabiscotti per ritagliare una forma dal centro di ogni fetta di pane.
Scegli una forma divertente per il ritaglio per rendere il piatto più attraente.
Fai sciogliere il burro in una padella a fuoco medio.
Assicurati che il burro sia distribuito uniformemente per evitare che si attacchi.
Metti le fette di pane nella padella e tosta un lato fino a doratura.
Premi leggermente il pane con una spatola per una tostatura uniforme.
Gira le fette di pane e rompi un uovo nel centro ritagliato di ogni fetta.
Rompi l'uovo in una ciotola piccola prima per assicurarti che non ci siano pezzi di guscio.
Copri la padella e cuoci a fuoco basso fino a quando gli albumi sono solidi e i tuorli sono cotti a tuo piacimento.
Per tuorli morbidi, cuoci per un tempo più breve; per tuorli sodi, cuoci più a lungo.
Servi il Toast con Uovo nel Buco caldo, eventualmente guarnito con erbe o formaggio.
Servi con le forme di pane ritagliate tostate come contorno.
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