Una ricetta di manzo saporita e tenera, perfetta per tacos, panini o enchiladas.
Condire il pezzo di manzo con sale, pepe, paprika e cumino.
Lascia riposare il manzo per alcuni minuti dopo averlo condito per assorbire i sapori.
Metti il manzo condito nella slow cooker.
Assicurati che il manzo sia posizionato uniformemente per una cottura omogenea.
Aggiungi i peperoncini chipotle, i peperoni verdi, la salsa verde, la cipolla, l'aglio e il brodo di manzo nella slow cooker.
Mescola delicatamente gli ingredienti per combinarli senza disturbare il manzo.
Cuoci a bassa temperatura per 8 ore o ad alta temperatura per 5 ore fino a quando il manzo è tenero.
Evita di aprire il coperchio della slow cooker durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
Sfilaccia il manzo usando due forchette e mescolalo con i succhi di cottura.
Sfilaccia il manzo direttamente nella slow cooker per mantenere i succhi.
Servi il manzo sfilacciato in tacos, panini o enchiladas con i tuoi condimenti preferiti.
Scalda le tortillas prima di servire per un'esperienza migliore.
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