Questa ricetta offre una marinata saporita per il flank steak, migliorando il suo gusto e tenerezza.
In una grande ciotola, unisci la salsa di soia, l'aceto balsamico, l'aglio tritato, la senape secca, il succo di limone, il prezzemolo tritato, il pepe nero e l'olio d'oliva.
Frustare gli ingredienti a fondo assicura che i sapori siano distribuiti uniformemente.
Versa la marinata in un grande sacchetto richiudibile.
Utilizzare un sacchetto richiudibile rende facile ricoprire uniformemente il steak.
Metti il flank steak nel sacchetto, sigillalo e massaggia la marinata nella carne.
Massaggiare la marinata nella carne aiuta ad assorbire meglio i sapori.
Metti in frigorifero il sacchetto con il steak e la marinata per almeno 4 ore, preferibilmente tutta la notte.
Marinare tutta la notte permette ai sapori di penetrare profondamente nella carne.
Rimuovi il steak dalla marinata e cuocilo utilizzando il tuo metodo preferito, come grigliare o arrostire.
Assicurati che il steak raggiunga il tuo livello di cottura desiderato per il miglior sapore.
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