Una deliziosa variazione su un classico piatto per colazione, che combina uova e toast in un modo divertente e gustoso.
Usa un bicchiere per ritagliare un cerchio al centro di ogni fetta di pane.
Conserva i cerchi ritagliati da tostare insieme al pane per una guarnizione divertente.
Sciogli il burro in una padella a fuoco medio fino a quando non è fuso.
Fai ruotare la padella per rivestire uniformemente la superficie con il burro.
Metti le fette di pane e i cerchi ritagliati nella padella.
Assicurati che il pane sia disteso per una tostatura uniforme.
Rompi un uovo nel buco di ogni fetta di pane.
Rompi le uova delicatamente per evitare di rompere i tuorli.
Copri la padella e cuoci fino a quando gli albumi non sono solidi e il pane è dorato sul fondo.
Coprire la padella aiuta le uova a cuocere uniformemente.
Gira le fette di pane e i cerchi, cuocendo fino a quando l'altro lato è dorato.
Usa una spatola per girare delicatamente il pane per mantenere intatto l'uovo.
Servi le fette di pane con i cerchi tostati posizionati sopra le uova.
Condire con sale e pepe a piacere prima di servire.
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