Ein wohltuender und käsiger Auflauf mit Pute, Brokkoli und einer cremigen Sauce, perfekt für ein Familienessen oder ein Festmahl.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
In einer Rührschüssel die Füllung mit heißem Wasser und geschmolzener Butter vermengen, bis sie gut befeuchtet ist.
Lassen Sie die Füllung eine Minute ruhen, um die Flüssigkeit vollständig aufzunehmen.
Die vorbereitete Füllung gleichmäßig auf dem Boden einer 9x13 Auflaufform verteilen.
Drücken Sie die Füllung sanft an, um eine gleichmäßige Schicht zu schaffen.
Die Brokkoliröschen und die gekochten Putenstücke gleichmäßig über die Füllungsschicht anordnen.
Verteilen Sie den Brokkoli und die Pute gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen.
In einer separaten Schüssel die Kondenssuppe, Milch, geriebenen Cheddar-Käse und geriebenen Parmesan-Käse glatt rühren.
Verwenden Sie einen Schneebesen für eine glattere Sauce.
Die Sauce gleichmäßig über die Brokkoli- und Puten-Schicht gießen.
Stellen Sie sicher, dass die Sauce alle Zutaten für ein cremiges Finish bedeckt.
Den restlichen geriebenen Cheddar-Käse darüber streuen.
Für eine goldene Kruste eine Mischung aus Cheddar- und Parmesan-Käse verwenden.
Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Überprüfen Sie die Auflaufform zur Hälfte, um ein gleichmäßiges Backen sicherzustellen.
Den Auflauf einige Minuten abkühlen lassen, bevor Sie ihn servieren.
Das Abkühlen hilft, die Schichten zu setzen, was das Servieren erleichtert.
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