Una deliziosa e facile ricetta di persico al forno con una crosta di erbe saporita.
Preriscalda il forno a 230°C (450°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta perfetta.
Disponi i filetti di persico in una teglia da forno leggermente unta.
Assicurati che i filetti siano distanziati uniformemente per una cottura omogenea.
Condisci i filetti con sale e pepe nero macinato.
Il condimento esalta il sapore naturale del pesce.
In un frullatore, unisci le cipolle verdi tritate, i pomodori maturi, il basilico fresco, lo zucchero e l'olio d'oliva. Frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
Frullare crea un composto di erbe uniforme e saporito.
Spalma uniformemente il composto di erbe sui filetti di persico.
Usa un pennello o un cucchiaio per un'applicazione uniforme.
Cuoci il piatto nel forno preriscaldato per 10 minuti o fino a quando il pesce è cotto e si sfalda facilmente con una forchetta.
Controlla la cottura del pesce testando con una forchetta.
Servi il persico al forno caldo, guarnito con basilico fresco aggiuntivo se desiderato.
Servire immediatamente assicura la migliore consistenza e sapore.
Continue in our app for the best experience
