Questo rub di spezie salato è perfetto per esaltare il sapore di pollo o tacchino, sia alla griglia, al forno o arrosto.
Unisci tutte le spezie in una ciotola per mescolare.
Mescola accuratamente per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Massaggia generosamente il mix di spezie sul pollo o sul tacchino.
Usa le mani per massaggiare il rub nella carne per una migliore assorbimento dei sapori.
Copri la carne condita e mettila in frigorifero per almeno 2 ore o durante la notte.
Più a lungo la carne marina, più saporita sarà.
Cuoci il pollo o il tacchino utilizzando il tuo metodo preferito, come grigliare, cuocere al forno o arrostire.
Assicurati che la carne sia cotta alla temperatura interna appropriata per la sicurezza.
Servi la carne cotta con i tuoi contorni preferiti e gusta.
Guarnisci con erbe fresche per un tocco di sapore e presentazione in più.