Eine köstliche Abwandlung des klassischen gegrillten Käse-Sandwichs, das eine Mischung aus Käsesorten und einen Hauch von Dijon-Senf für zusätzlichen Geschmack bietet.
In einer Rührschüssel die geriebenen Monterey Jack-, scharfen Cheddar- und Schweizer Käsesorten mit der fein gehackten Zwiebel, Mayonnaise und Dijon-Senf gut vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Käsemischung gleichmäßig vermischt ist, um einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen zu erzielen.
Eine Seite jeder Brotscheibe mit weicher Butter bestreichen.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Butter gleichmäßig für eine goldene Kruste zu verteilen.
Die Hälfte der Brotscheiben mit der gebutterten Seite nach unten auf eine saubere Fläche legen. Die Käsemischung gleichmäßig auf die ungebutterte Seite verteilen.
Verteilen Sie die Käsemischung gleichmäßig, um sicherzustellen, dass jeder Bissen geschmackvoll ist.
Die Käsemischung mit einer Scheibe Schinken belegen und dann mit einer weiteren Brotscheibe, gebutterter Seite nach oben, abdecken.
Drücken Sie sanft, um das Sandwich für eine einfachere Handhabung während des Kochens zu sichern.
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Sandwiches zwei auf einmal braten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind, einmal wenden, etwa 3-4 Minuten pro Seite.
Bei mittlerer Hitze kochen, um sicherzustellen, dass der Käse schmilzt, ohne das Brot zu verbrennen.
Servieren Sie die Sandwiches warm, optional mit einer Beilage aus Suppe oder Salat.
Schneiden Sie die Sandwiches diagonal für eine klassische Präsentation.
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