Un'insalata vibrante e saporita che combina fette di manzo tenere con verdure fresche e un condimento piccante.
Appiattire la carne se è spessa e condirla con pepe macinato.
Appiattire la carne assicura una cottura uniforme e una consistenza tenera.
Cuocere la carne secondo il grado di cottura desiderato, poi lasciarla riposare per 5 minuti.
Far riposare la carne permette ai succhi di redistribuirsi, migliorando il sapore.
Unire la lattuga, i pomodori a fette, le cipolle, il peperone, i cetrioli e l'avocado in una grande ciotola.
Mescolare delicatamente per evitare di schiacciare le verdure.
Mescolare il burro, il miele, la salsa di menta, la salsa chili e la salsa di pesce in un contenitore adatto al microonde e riscaldare fino a quando il miele diventa liquido. Mescolare bene.
Riscaldare il miele rende più facile mescolarlo con gli altri ingredienti.
Affettare la carne sottilmente e posizionarla sopra le verdure dell'insalata.
Fette sottili rendono la carne più facile da mangiare e distribuirla uniformemente.
Versare il condimento sull'insalata e mescolare delicatamente per amalgamare.
Mescolare delicatamente per assicurarsi che il condimento ricopra uniformemente tutti gli ingredienti.
Servire l'insalata immediatamente e gustare il pasto.
Servire con un contorno di pane croccante per un pasto completo.
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