Diese herzhaften gegrillten Rindfleisch-Patties sind eine köstliche Abwandlung des klassischen Hamburgers und bieten verbesserten Geschmack und Textur.
In einer großen Rührschüssel das Rinderhackfleisch, die Worcestersauce, das Knoblauchpulver, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen, bis alles gerade so vermischt ist.
Vermeiden Sie es, das Fleisch zu stark zu vermischen, um die Patties zart zu halten.
Teilen Sie die Mischung in sechs gleich große Portionen und formen Sie jede Portion zu einem Patty von etwa 2 cm Dicke.
Machen Sie eine kleine Vertiefung in die Mitte jedes Patties, um das Aufblähen während des Kochens zu verhindern.
Heizen Sie Ihren Grill oder Grillofen auf mittelhohe Hitze vor. Kochen Sie die Patties etwa 4-5 Minuten pro Seite, oder bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Innentemperatur genau zu überprüfen.
Servieren Sie die Patties auf gerösteten Brötchen mit Ihren Lieblingsbelägen und Beilagen.
Bieten Sie eine Vielzahl von Belägen wie Salat, Tomaten, Käse und Saucen für ein anpassbares Erlebnis.
Continue in our app for the best experience
