Genießen Sie diese knusprigen und geschmackvollen Hühnchenbeine mit Kräuterkruste, perfekt für ein Familienessen oder eine lockere Zusammenkunft.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor. Legen Sie ein Backblech mit Alufolie aus, um die Reinigung zu erleichtern.
Die Verwendung von Alufolie auf dem Backblech erleichtert die Reinigung.
In einer Rührschüssel die Semmelbrösel, geriebenen Parmesan, Knoblauchpulver, geräuchertes Paprika und getrocknete Petersilie vermengen.
Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu gewährleisten.
Die Hühnchenbeine unter kaltem Wasser abspülen und leicht feucht lassen. Legen Sie sie nacheinander in einen Ziploc-Beutel mit der Beschichtung. Gut schütteln, um gleichmäßig zu beschichten.
Das Hühnchen leicht feucht zu lassen, hilft, dass die Beschichtung besser haftet.
Die beschichteten Hühnchenbeine auf dem vorbereiteten Backblech anordnen. Im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen oder bis das Hühnchen durchgegart und die Beschichtung goldbraun und knusprig ist.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 74°C erreicht.
Servieren Sie die knusprigen Hühnchenbeine heiß mit Ihren Lieblingsbeilagen. Guten Appetit!
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Hauch von Farbe und Geschmack.
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