Una deliziosa variante della classica casseruola di tonno, questa ricetta è cremosa, formaggiosa e ricca di sapore.
Preriscalda il forno a 190°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta dorata.
Cuoci la pasta secondo le istruzioni sulla confezione, poi scola e metti da parte.
Cuoci la pasta al dente poiché continuerà a cuocere in forno.
In una ciotola piccola, mescola il pangrattato con il burro fuso e metti da parte.
Usa pangrattato panko per una croccantezza extra.
In una pentola, soffriggi la cipolla e il sedano nel burro fino a quando non si ammorbidiscono.
Cuoci a fuoco medio per evitare di bruciare il burro.
Aggiungi la farina, il sale, la polvere di senape e il pepe nero, cuocendo per 1 minuto.
Mescola costantemente per evitare grumi.
Aggiungi gradualmente il latte, mescolando fino a quando la salsa non si addensa.
Scalda leggermente il latte prima di aggiungerlo per una salsa più liscia.
Unisci la salsa con il tonno, il formaggio, il pimiento e la pasta cotta.
Mescola delicatamente per evitare di rompere la pasta.
Trasferisci il composto in una teglia e copri con il composto di pangrattato.
Distribuisci uniformemente la copertura per una doratura omogenea.
Cuoci in forno per 20-25 minuti fino a quando non è frizzante e dorato.
Lascia riposare la casseruola per alcuni minuti prima di servire.
Servi caldo e goditi la tua pasta al forno con tonno cremoso.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore.
Continue in our app for the best experience
