Questa insalata di frutti di mare è un piatto delizioso e rinfrescante, perfetto per un pasto leggero o un antipasto.
Trita le cipolle verdi e il sedano in piccoli pezzi.
Usa un coltello affilato per garantire tagli netti e preservare la consistenza delle verdure.
Taglia il granchio finto in pezzi della dimensione di un boccone.
Mantieni i pezzi uniformi per una distribuzione omogenea nell'insalata.
In una ciotola per mescolare, unisci la maionese, l'aneto, il rafano e il succo di mezzo limone.
Sbatti bene il condimento per garantire una miscela liscia e omogenea.
Aggiungi le verdure tritate e il granchio alla ciotola e mescola delicatamente per ricoprire con il condimento.
Incorpora gli ingredienti con attenzione per evitare di rompere i pezzi di granchio.
Disponi l'insalata sui piatti da portata e guarnisci con prezzemolo e spicchi di limone.
Per una presentazione elegante, posiziona gli spicchi di limone sul lato del piatto.
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