Un piatto delizioso e facile da preparare che cattura l'essenza di un involtino in una ciotola.
Scalda l'olio di sesamo in una padella grande a fuoco medio.
Usare olio di sesamo tostato aggiunge un sapore nocciolato al piatto.
Aggiungi il pollo macinato nella padella e cuoci fino a doratura, rompendo con una spatola.
Assicurati che il pollo sia completamente cotto prima di aggiungere altri ingredienti.
Unisci l'aglio e lo zenzero, cuocendo fino a quando non sono fragranti.
L'aglio e lo zenzero freschi tritati forniscono il miglior sapore.
Aggiungi il cavolo tritato e la carota nella padella, mescolando per combinare.
Cuoci le verdure fino a quando sono tenere ma ancora leggermente croccanti.
Versa la salsa di soia e mescola bene, cuocendo per altri 2 minuti.
Regola la salsa di soia a piacere, aggiungendo di più se necessario.
Guarnisci con cipollotti affettati e servi caldo.
Servi immediatamente per il miglior sapore e consistenza.